Tag Archives: Sushi

Första dagen på jobbet

Idag var första dagen som jag jobbade “som vanligt” som konsult igen. Med jobbet kommer de stora problemen. Dagens I-landsproblem var att Sushi-restaurangen fortfarande hade semesterstängt. Det är otroligt vilka omständigheter man kan krävas att arbeta under!

Share
Posted in Jobb | Tagged , , | 1 Comment

En avstickare till Wien

En sak som är väldigt trevligt med Budapest är att när man har varit väldigt mycket i staden och vill hitta på något nytt så finns här massa andra saker att se även i omgivningen. Igår tog vi en heldagsutflykt till Wien som ligger ca 30 mil bort. Det gick lätt att köra på motorvägen dit och vi var där tidigt för att kunna gå på marknaden (givetvis!). Jag passade på att återbesöka Subotron vilka tyvärr hade stängt över helgen fram till den 6:e januari. Sån tur är så är den lilla affären / muséet helt inglasat så att man kan titta in men är på säkert avstånd för att köpa något!

Vi hade även tänkt återbesöka vårt sushi-ställe men tyvärr blev det inte riktigt tid till det under dagen, när kvällen närmade sig var vi på andra sidan stan och tittade på Stephanz-kyrkan. Därefter bar det iväg hemmåt till Budapest igen. Jag streck-körde nästan hela resan vilket gick mycket bra frånsett att vi de sista milen körde i väldigt tät dimma som saktade ner oss ordentligt. När vi äntligen var hemma så gick jag direkt upp och sov 9 timmar!

Share
Posted in Semester | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Husmanskost + Sushi = sant?

I helgen var några vänner över och gjorde sushi. Jag och min fru är väldigt traditionella av oss och gör bara precis de vanligaste formerna av sushi. En av våra vänner är mindre traditionell av sig och skapade sist “kushi”, vilket är sushi gjort med couscous. Det pratades om att skapa en wikipedia-artikel om Kushi bara för att se om någon annan skulle vara dum(?) nog att göra samma sak.

Denna gången blev det än igen något nytt… och ni får nog dömma själva:

Det är en vanlig svensk “mamma scan” köttbulle inlindad i sushi-ris och för att krydda verket har vi en liten klick wasabi på den. Min vän bedyrade att det faktiskt var gott, framförallt med wasabi.

Hoppas ingen japan läser min blogg, det här är nog så illa att det kan skada de svensk-japanska relationerna.

Share
Posted in Nonsens | Tagged , , , | 4 Comments